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Sal de Chautengo - En stock

  • Peso neto por costal: 10 kg

    Color: Blanco

    Tipo: Sal de laguna

    Origen: Chautengo, Guerrero

    Familia: Lorenzo Palma

Cal Viva de Alta Pureza - Nuevo en stock

  • Peso neto por costal: 4 kg

    Nombre: Óxido de calcio

    Tipo: Cal viva de piedra molida para nixtamalización

    Piedra caliza extraída de: Tecali, Puebla

    Producida por: https://oxical.mx/Oxical

Garbanzo (Oaxaca) - En Stock

  • Peso neto por costal: 15 kg

    Color: Amarillo

    Varietal: Garbanzo

    Origen: Santa Ana Zegache, Oaxaca

    Familia: Xhub Guldan Zegache Cooperative (Mendoza Martínez)

Frijol Negro (Tlaxcala) - En Stock

  • Peso neto por costal: 15 kg

    Color: Negro

    Varietal: Negro

    Origen: Ixtenco, Tlaxcala

    Familias: Angoa García, Angoa & González, Cajero Cervantes

Frijol Mongo (Guerrero) - Agotado

  • Peso neto por costal: 15 kg

    Color: Café claro

    Varietal: Mongo

    Origen: Huamuchapa, Guerrero

    Familias: Roque Casiano, Roque Carrillo, Solano Simón, Telesfor Teresa

Frijol Bayo (Tlaxcala) - En Stock

  • Peso neto por costal: 15 kg

    Color: Crema

    Varietal: Bayo

    Origen: Ixtenco, Tlaxcala

    Familias: Angoa & González, Cajero Cervantes

Frijol Blanco (Guerrero) - En Stock

  • Peso neto por costal: 15 kg

    Color: Blanco

    Varietal: Blanco

    Origen: Huamuchapa, Guerrero

    Familias: Roque Casiano, Roque Carrillo, Solano Simón, Telesfor Teresa, Marcelino Cecilio, Carrillo Dieguez, Carrillo, Roque Telesfor, Alemán Ayodoro

Frijol Mantequilla (Tlaxcala) - En Stock

  • Peso neto por costal: 15 kg

    Color: Cremoso

    Varietal: Mantequilla

    Origen: Ixtenco, Tlaxcala

    Familias: Angoa García, Cajero Cervantes

Frijol Parraleño (Tlaxcala) - En Stock

  • Peso neto por costal: 15 kg

    Color: Mezclado

    Varietal: Parraleño

    Origen: Ixtenco, Tlaxcala

    Familias: Angoa García, Angoa & Gonzalez

Frijol Amarillo (Tlaxcala) - En Stock

  • Peso neto por costal: 15 kg

    Color: Amarillo

    Varietal: Amarillo

    Origen: Ixtenco, Tlaxcala

    Familias: Angoa García, Angoa & González, Rojas Gaspar

Frijol Morado Atolito (Tlaxcala) - Agotado

  • Peso neto por costal: 15 kg

    Color: Morado

    Varietal: Morado Atolito

    Origen: Ixtenco, Tlaxcala

    Familias: Angoa García, Rojas

Chalqueño Cremoso (Edo. Mex) - Agotado

  • Peso neto por costal: 25 kg

    Color: Cremoso

    Landrace: Chalqueño

    Origen: Huehuecalco, State of México

    Familias: Juárez Mayorga, Juárez García, Mayorga Rosas, Mayorga Jiménez, Jiménez Mayorga, Mayorga Valencia, Ramírez Jiménez

Cónico Amarillo (Tlaxcala) - En Stock

  • Peso neto por costal: 25 kg

    Color: Red

    Landrace: Amarillo

    Grown in: Ixtenco & Huamantla, Tlaxcala

    Familias: Cajero Cervantes, Hernández Solis, Esteban Zempoalteca

Chalqueño Azul (Edo.Mex) - Agotado

  • Peso neto por costal: 25 kg

    Color: Azul

    Varietal: Chalqueño

    Origen: Huehuecalco, Estado de México

    Familias: Juárez Mayorga, Juárez García, Mayorga Rosas, Mayorga Jiménez, Jiménez Mayorga, Mayorga Valencia, Ramírez Jiménez

Tolonki Cremoso (Edo. Mex) - Agotado

  • Peso neto por costal: 25 kg

    Color: Amarillo

    Landrace: Toluqueño

    Grown in: San Marcos Tlazalpan, Estado de México

    Familia: Franco

Tuxpeño Amarillo (Oaxaca) - Agotado

  • Peso neto por costal: 25 kg

    Color: Amarillo

    Landrace: Tuxpeño

    Origen: Tututepec, Oaxaca

    Agricultxres: Cooperativa Ecosta YUTU CUII

Chalqueño Palomo (Edo. Mex) - Agotado

  • Peso neto por costal: 25 kg

    Color: Cremoso

    Landrace: Chalqueño

    Origen: Huehuecalco, Estado de México

    Agricultorxs: Mayorga

Tuxpeño Mixto (Oaxaca) - Agotado

  • Peso neto por costal: 25 kg

    Color: Mixto

    Varietal: Tuxpeño

    Origen: Tututepec, Oaxaca

    Agricultorxs: cooperativa Ecosta YUTU CUII

Cónico Rosa (Tlaxcala) - En Stock

  • Peso neto por costal: 25 kg

    Color: Rosa

    Varietal: Cónico

    Origen: Ixtenco, Tlaxcala

    Agricultorxs: Angoa García, Esteban Zempoalteca, Hernández Díaz

Chile de Onza (Oaxaca) - En Stock

  • Peso neto por caja: 2.20 lb (1 kg)

    Proceso: Secado al sol

    Varietal: Chile de Onza

    Origen: San Gaspar Yagalaxi, Oaxaca

    Familias: Cruz Peréz, Cruz Toribio

Chile Piquín (Oaxaca) - Agotado

  • Peso neto por caja: 2.20 lb (1 kg)

    Proceso: Secado al sol

    Varietal: Chile piquín

    Origen: San Gaspar Yagalaxi, Oaxaca

    Familias: Cruz Peréz, Cruz Toribio

Chile Chipotle Ahumado (Veracruz) - Agotado

  • Peso neto por caja: 4.40 lb (2 kg)

    Proceso: Ahumado en un horno de tierra

    Varietal: Jalapeño

    Origen: Colipa, Veracruz

    Familia: Aquino López