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Sal de Chautengo - En stock
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Peso neto por costal: 10 kg
Color: Blanco
Tipo: Sal de laguna
Origen: Chautengo, Guerrero
Familia: Lorenzo Palma
Cal Viva de Alta Pureza - Nuevo en stock
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Peso neto por costal: 4 kg
Nombre: Óxido de calcio
Tipo: Cal viva de piedra molida para nixtamalización
Piedra caliza extraída de: Tecali, Puebla
Producida por: https://oxical.mx/Oxical
Garbanzo (Oaxaca) - En Stock
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Peso neto por costal: 15 kg
Color: Amarillo
Varietal: Garbanzo
Origen: Santa Ana Zegache, Oaxaca
Familia: Xhub Guldan Zegache Cooperative (Mendoza Martínez)
Frijol Negro (Tlaxcala) - En Stock
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Peso neto por costal: 15 kg
Color: Negro
Varietal: Negro
Origen: Ixtenco, Tlaxcala
Familias: Angoa García, Angoa & González, Cajero Cervantes
Frijol Mongo (Guerrero) - Agotado
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Peso neto por costal: 15 kg
Color: Café claro
Varietal: Mongo
Origen: Huamuchapa, Guerrero
Familias: Roque Casiano, Roque Carrillo, Solano Simón, Telesfor Teresa
Frijol Bayo (Tlaxcala) - En Stock
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Peso neto por costal: 15 kg
Color: Crema
Varietal: Bayo
Origen: Ixtenco, Tlaxcala
Familias: Angoa & González, Cajero Cervantes
Frijol Blanco (Guerrero) - En Stock
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Peso neto por costal: 15 kg
Color: Blanco
Varietal: Blanco
Origen: Huamuchapa, Guerrero
Familias: Roque Casiano, Roque Carrillo, Solano Simón, Telesfor Teresa, Marcelino Cecilio, Carrillo Dieguez, Carrillo, Roque Telesfor, Alemán Ayodoro
Frijol Mantequilla (Tlaxcala) - En Stock
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Peso neto por costal: 15 kg
Color: Cremoso
Varietal: Mantequilla
Origen: Ixtenco, Tlaxcala
Familias: Angoa García, Cajero Cervantes
Frijol Parraleño (Tlaxcala) - En Stock
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Peso neto por costal: 15 kg
Color: Mezclado
Varietal: Parraleño
Origen: Ixtenco, Tlaxcala
Familias: Angoa García, Angoa & Gonzalez
Frijol Amarillo (Tlaxcala) - En Stock
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Peso neto por costal: 15 kg
Color: Amarillo
Varietal: Amarillo
Origen: Ixtenco, Tlaxcala
Familias: Angoa García, Angoa & González, Rojas Gaspar
Frijol Morado Atolito (Tlaxcala) - Agotado
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Peso neto por costal: 15 kg
Color: Morado
Varietal: Morado Atolito
Origen: Ixtenco, Tlaxcala
Familias: Angoa García, Rojas
Chalqueño Cremoso (Edo. Mex) - Agotado
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Peso neto por costal: 25 kg
Color: Cremoso
Landrace: Chalqueño
Origen: Huehuecalco, State of México
Familias: Juárez Mayorga, Juárez García, Mayorga Rosas, Mayorga Jiménez, Jiménez Mayorga, Mayorga Valencia, Ramírez Jiménez
Cónico Amarillo (Tlaxcala) - En Stock
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Peso neto por costal: 25 kg
Color: Red
Landrace: Amarillo
Grown in: Ixtenco & Huamantla, Tlaxcala
Familias: Cajero Cervantes, Hernández Solis, Esteban Zempoalteca
Chalqueño Azul (Edo.Mex) - Agotado
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Peso neto por costal: 25 kg
Color: Azul
Varietal: Chalqueño
Origen: Huehuecalco, Estado de México
Familias: Juárez Mayorga, Juárez García, Mayorga Rosas, Mayorga Jiménez, Jiménez Mayorga, Mayorga Valencia, Ramírez Jiménez
Tolonki Cremoso (Edo. Mex) - Agotado
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Peso neto por costal: 25 kg
Color: Amarillo
Landrace: Toluqueño
Grown in: San Marcos Tlazalpan, Estado de México
Familia: Franco
Tuxpeño Amarillo (Oaxaca) - Agotado
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Peso neto por costal: 25 kg
Color: Amarillo
Landrace: Tuxpeño
Origen: Tututepec, Oaxaca
Agricultxres: Cooperativa Ecosta YUTU CUII
Chalqueño Palomo (Edo. Mex) - Agotado
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Peso neto por costal: 25 kg
Color: Cremoso
Landrace: Chalqueño
Origen: Huehuecalco, Estado de México
Agricultorxs: Mayorga
Tuxpeño Mixto (Oaxaca) - Agotado
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Peso neto por costal: 25 kg
Color: Mixto
Varietal: Tuxpeño
Origen: Tututepec, Oaxaca
Agricultorxs: cooperativa Ecosta YUTU CUII
Cónico Rosa (Tlaxcala) - En Stock
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Peso neto por costal: 25 kg
Color: Rosa
Varietal: Cónico
Origen: Ixtenco, Tlaxcala
Agricultorxs: Angoa García, Esteban Zempoalteca, Hernández Díaz
Chile de Onza (Oaxaca) - En Stock
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Peso neto por caja: 2.20 lb (1 kg)
Proceso: Secado al sol
Varietal: Chile de Onza
Origen: San Gaspar Yagalaxi, Oaxaca
Familias: Cruz Peréz, Cruz Toribio
Chile Piquín (Oaxaca) - Agotado
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Peso neto por caja: 2.20 lb (1 kg)
Proceso: Secado al sol
Varietal: Chile piquín
Origen: San Gaspar Yagalaxi, Oaxaca
Familias: Cruz Peréz, Cruz Toribio
Chile Chipotle Ahumado (Veracruz) - Agotado
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Peso neto por caja: 4.40 lb (2 kg)
Proceso: Ahumado en un horno de tierra
Varietal: Jalapeño
Origen: Colipa, Veracruz
Familia: Aquino López